Ma a konyhaelrendezések alapvető szabályait szeretném bemutatni. Olyan alaprajzokat és látványterveket készítettem, amelyek viszonylag kis alapterületű konyhákat mutatnak be. Azt kell tudni róluk, hogy ezek alapelrendezések, vagyis megfelelő kiindulásul szolgálhatnak egy praktikusan berendezett, élhető konyhához. Jó, ha a fő szempontokkal már a tervezés elején tisztában vagy.
A konyhatervezésnél is figyelembe kell venni a tájolást, ami ideális esetben északi fekvést jelent. Továbbá nagyon pontosan meg kell határozni a víz, gáz, villany kiosztásokat. Például a víz kimenetet a mosogató alá kell helyezni, a mosogatógép mögé nem kerülhet, hiszen biztosítani kell a könnyű hozzáférést.
Amikor a bútor tervezésére kerül sor, az alábbi szempontokra kell ügyelned:
Minden konyhában akkor lesz praktikus az elrendezés és gördülékeny a tevékenységek sorrendje, ha a hűtő-mosogató-tűzhely háromszög (kivéve egysoros elrendezésű konyha esetében, ahol egy vonalban helyezkednek el) tervezését alaposan átgondolod.
Az egyes funkciók kialakításakor ezt a sorrendet célszerű tartani:
1. tárolás (hűtőszekrény)
- előkészítés: munkapult -
2. tisztítás (mosogató)
- előkészület a főzéshez: munkapult -
3. főtés (tűzhely)
- tálalás: munkapult -
Az egyes funkciók (pl. hűtőszekrény - mosogató) soha ne kerüljenek közvetlenül egymás mellé, lehetőség szerint a közbeiktatott munkapultok mérete - a hely függvényében - 30, 45, 60 vagy 90 cm széles legyen.
Egysoros elrendezésű konyha
Kicsi, keskeny terekben ideális elrendezés, vagyis ha a konyha szélessége 220 cm alatt marad.
Előnye: minden kézközelbe esik. Azáltal, hogy a szekrények egy falra kerültek, lehetőséged lesz egy pici (lehet lehajtható asztallap) étkezőasztal elhelyezésére is. (Ehhez min. 210-220 cm széles konyha kell.) Az asztalt munkapultként is használhatod. További előny lehet, ha egy kis gurulós mindenes asztalt rendszeresítesz, ami akár a pult alá tolható.
Hátránya: kevés tárolószekrény. Ez kompenzálható azzal, ha a faliszekrényeket dupla sorban helyezed el. Növeli a térérzeted, ha lehetőséged van a konyhát határoló fal kivételére.
L alakú konyha elrendezés
Ez az elrendezés is elsősorban kis lakásokba való. Itt már van hely konyhaasztal elhelyezésére, illetve mozgatható konyhapultot is rendszeresíthetsz.
Az egyes funkciók karnyújtásnyira helyezkednek el, ami segíti hatékony munkavégzésedet. Tárolás szempontjából nem elhanyagolható a sarokelem, amelyet ügyesen kihasználva, sok tárolófelületet nyerhetsz. Figyelni kell ezért arra, hogy sarokba fiókos elem ne kerüljön.
Párhuzamos elrendezésű konyha
Ebben a megoldásban akkor gondolkodj, ha legalább 240-250 cm szélességű, hosszúkás alakú a konyhád.
Előnye: Maximalizálhatod a helykihasználást, a dolgok mégis elérhető közelségben maradnak. Itt egyszerre akár két szakács is tevékenykedhet. Van, aki szereti, ha a konyha elszeparálható a lakás többi részétől. Ez a megoldás nekik készült. Azonban az egyik fal ki is vehető (ha statikailag megengedett) és az alsó szekrények másik oldalára magasított pult is elhelyezhető. Így bekapcsolható a a lakás egységébe, mégis kissé el is különíthető tőle.
Arra kell leginkább ügyelni, hogy a hűtő-mosogató-tűzhely hármasa háromszöget alkosson.
Hátránya: könnyű zsúfolttá tenni. Ezt úgy tudod kivédeni, ha a felső szekrényeket nyitott polcokkal vagy üvegajtós elemekkel helyettesíted. Hátrány lehet még, hogy konyhaasztalt már nem tudsz betenni.
U alakú konyha elrendezés
Abban az esetben ideális, ha a két fal között 3 m a távolság, tehát már viszonylag nagyobb az alapterület és nagyjából négyzet alakú az alaprajz. Jó elrendezés lehet egyterű lakásokban és szeparált konyhákban is. Itt a legkönnyebb megvalósítani azt a bizonyos háromszög elrendezést. Több szakács is zavartalanul elfér egymás mellett. Különös figyelmet kell azonban a sarkokra fordítani, vagyis úgy kell kialakítani, hogy az ajtók nyitáskor ne akadjanak össze.
Az álomkonyha kialakítása nagy feladat. Ha bármilyen részletnél elakadtál, fordulj hozzám bizalommal!
Ha érdekel, hogyan szerkesztheted meg saját konyhád vagy egész lakásod alaprajzát, kattints ide!
Képek: a tervek saját munkáim. Engedély nélküli felhasználásuk szerzői jogokat sért.
Fotók forrása: kattints a képekre.
Könyvajánló: A jó elrendezés mellett a konyhában is fontos, hogy milyen színeket választasz. Szeretnél többet tudni a színekről? Egyáltalán nem mindegy, hogy lakásodban milyen színkombinációkkal vesszed körül magad. Szeretnéd tudni, hogyan válassz helyesen, hogy kellemesen érezd magad otthon? Kattints ide!
Ha tetszett a bejegyzés, kövess a Facebookon is!
